Descrizione
Ottimo regolatore intestinale, depurativo *, dal sapore delicatissimo
Nome scientifico: Hedysarum Coronarium
Luogo di produzione: Polizzi Generosa (PA)
Periodo: Seconda metà di Maggio
Colore: Giallo molto chiaro
Sapore: Dolce, delicato e inodore
Cristallizzazione: Cristallo fine, cremoso
Abbinamento: Bevande, dolciumi e formaggi a pasta tenera
Annotazioni: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Il miele potrebbe cristallizzare. Questo cambiamento è del tutto naturale.
Anche dopo la scadenza il miele si conserva per diversi anni.
* I prodotti dell’alveare non sono farmaci ma un uso prolungato e costane nel tempo può favorire gli effetti indicati
