STRANIZZA D’AMURI
STRANIZZA D’AMURI
ORANGE - IGP Terre Siciliane
Resp. produzione: Leonardo La Corte Bottiglie prodotte: circa 1.200 / anno. Etichetta: in doppia lingua e codice a barre. In carta riciclata.arancione pallido con riflessi dorati
zagara, fiori gialli maturi e secchi, erbe aromatiche e frutta esotica molto matura, note affumicate e foglia di the
secco, con bilanciata freschezza e sapidità ma un inaspettato tannino che avvolge e richiama al sorso
IGP Terre Siciliane
Carricante 100%
alberello su filare
15 anni circa
versante Est dell'Etna, nel comune di Zafferana Etnea
550 m s.l.m.
di collina affacciata sul mare con notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte
vulcanico sabbioso, ricco di sali minerali
6.000 piante per ettaro
60 Ql
vendemmia a fine settembre. Le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente. Fermentazione con le bucce a 16/18 °C con ripetute follature per circa 3 settimane. A fine fermentazione si prosegue alla pressatura e stoccaggio fino all'imbottigliamento.
6 mesi in acciaio con fecce nobili
+3 anni
+2 anni
12 % vol
12-14 °C
si abbina a formaggi stagionati, fritturine delicate e zuppe di pesce
circa / anno
Leonardo La Corte
l'intensità olfattiva dovuta alla fermentazione con le bucce ma in particolare il tannino supportato da una freschezza decisa ma bilanciata che invoglia al sorso successivo.
Renana Nouvelle (8,1 x 32,8 cm) in vetro scuro, alta protezione AG. Bottiglia da 75 cl
raso bocca, ecosostenibile, in biopolimero da canna da zucchero, zero carbon footprint impact, Nomacorc SelectGreen100. 44 x 24 mm
in doppia lingua. In carta riciclata
6 bottiglie stese - cm 34 x 26 x H18 cm - kg 7,8 (EPAL 10 ct per ripiano)
Bottiglia da 75 cl
Bottiglia
6
7.8
34 x 26 x h18
10
